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在很多人第一印象里,空姐都是光鲜亮丽的代名词,但可能很少人知道,在步入空乘行业前,校园里的“准空乘们”是怎样炼成的,都要接受什么样的培训和训练?

“我是本次航班的乘务长阚佳伟,请允许我给您介绍下今天为您服务的乘务组成员,希望通过我们的努力,给您带来温馨舒适的旅途,谢谢。”

学生们正在学校的模拟客舱中进行起飞前广播,类似这样的广播实践,“准空乘们”每周都要进行多次,空乘们可不单单靠颜值,小细节透露着规范和礼仪,就拿机舱里的服务手势来说,其实都经过千锤百炼。

(泉州海洋职业学院空乘专业学生 李灵钫)

“我们空乘不一样,也有手位,一位手,二位手,三位手,总共八位手。更好地指引客人,让他更清楚东西在哪些地方。我们在飞机上送饮料就得一只手托着,一只手给他。拿杯底的三分之一,因为你拿上面,人家要喝就不干净。”

机舱服务礼仪涵盖广泛,这其中,练习如何“微笑”也是一门入门课。

挺胸、抬头、收腹,咬住筷子,保持身体平衡,反复练习一小时下来,学员们都累坏了。

(泉州海洋职业学院空中乘务专业学生 苟小艳)

“筷子不能接触到我们的嘴唇,只能咬在我们牙齿中间。咬的时候要放在我们牙齿前三颗。一开始咬的话,嘴会酸,但是习惯之后,可能咬的话,五分钟是没问题的,咬久了会僵硬。”

不仅如此,日常的礼仪形体训练中,为了给空乘们气质“加分”,站姿、走姿也是必修课,腿夹纸定姿态是常态,为了练习平衡性,每个人头上还要顶着矿泉水瓶,走动时,要尽力保证不能落下。

(泉州海洋职业学院空中乘务专业学生 阚佳伟)

“看上去很简单。练起来很难,因为平衡感不好。”

在行内有这样的说法,一个标准的微笑,通常要训练两年时间,“空乘们”才能习惯性地展现真诚自然又富有亲和力的微笑,更不要说良好气质和仪态养成,那更需要长年累月的塑造,因此,空乘们在形象上往往十分注重细节,就连脖子上丝巾的打法,也很有讲究。

(泉州海洋职业学院空中乘务专业学生 李灵钫)

“很多细节的东西都得注意,头发不能有一丝碎发,比如我们过来有风吹了,我们过来第一个动作,就是要把头发捋下,丝巾系也有系法,穿的衣服都有个标准,衬衫不能有褶皱。”

对于空乘而言,美丽大方的形象固然能加分,然而,在实际工作中,他们可不单单要有颜值,还要有技能。

采访中,这些近“00后”的学生坦言,当初选择空乘专业,有的是因为梦想远道而来,也有人误打误撞,大家的想法可谓五花八门。

(泉州海洋职业学院空乘专业学生 阚佳伟)

“看到我们学校寝室宿舍比较好,我喜欢这个行业,想学这个专业就过来,就觉得得穿上制服很帅。”

(泉州海洋职业学院空乘专业学生 王婷)

“主要看这个专业应该不学数学,我数学很差。空姐一下子给你第一眼,就觉得哇,很有气质,实际上来了呢,哇,好累啊。根本要学很多。”

理想很美好,现实很辛苦,高强度的专业训练下来,学生们都有些吃力。

(泉州海洋职业学院空乘专业学生 王婷)

“(对你来说最难的是什么)英语不会读,有口音,带那种口音很尴尬,只能多练习,多读。”

(泉州海洋职业学院空乘专业学生 彭新义)

“还以为空中乘务上一些形体课,唱唱歌跳跳舞。练习下游泳。到了学校以后,很多理论知识,还有很多实操的东西。”

(泉州海洋职业学院空乘专业学生 阚佳伟)

“飞机上需要体能,地面也需要体能,要跑三千米之类。在客舱遇到紧急情况的时候,自己身体素质好才可以保护乘客。”

从起初的不适应,再到日积月累的专业学习,即使曾经是移动的“表情包”,如今制服一上身,举手投足间也自带空乘“范儿”,不爱运动的学生,也能咬牙坚持跑下三千米,“准空乘们”纷纷表示收获不小。

(泉州海洋职业学院空乘专业学生 阚佳伟)

“性格变好了,脾气没那么差,知道遇到事情,要微笑着解决。”

(泉州海洋职业学院空乘专业学生 彭新义)

“特别是形体上的改变,以前我是一个特别不喜欢运动的人,现在通过体能加强训练,运动方面强多了。”

(泉州海洋职业学院空乘专业学生 王婷)

“时间线就掐着很准,因为这个专业对时间要求很严,要精确到几分几秒。”

在空乘专业课程表上,除了形体训练,学生们还要掌握常见疾病,心脏病等急救的技能、民航服务英语以及机上各类应急设备使用等几十门课程,这也是“准空乘们”要实现云端之上的“飞天梦”,必须经历的“内外兼修”的锐变过程。

(泉州海洋职业学院人文系实训中心主任 潘思恒)

“遇到困难事情,以阳光的心态进行准备。这是需要内化的过程。我们知道空乘是万人过独木桥,学生要自己想飞,有这个梦想才能坚持到最后。”

 

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